茶是纯采用景谷秧塔的大白茶种乔木高山茶为原料,茶树龄均在300多年,海拔为1700米,年产量仅为20吨左右。经传统的生产工艺杀青、手工揉制、日晒而成成品茶。后经高温蒸制、石磨压制成型! 茶的芽、叶肥厚壮实,均由白毫覆盖,泡之汤色略显黄绿、清亮透明、清香持久,饮之生津、回甘持久、回味悠长,尽显现其高贵品质,故称之 白茶 。实乃不可多得的茶中精品! 景谷大白茶:植株乔木型,树姿开展,生长势强,分枝较密。叶大、长椭圆形,叶肉厚,叶质较软,叶面隆起,叶色浓绿,叶缘平直,芽粗壮,茸毛特多,闪白色银光,发芽整齐,持嫩性强。产量高、品质好。制普洱茶砖饼滋味厚而香,制红茶金毫特多,香高味浓。一芽二叶蒸青样含茶多酚21.20%,水浸出物46.89%。-------摘自《普洱茶手册》陈松 木雯弘 胡波主编由云南科技出版社、云南出版集团公司出版