太平猴魁产于黄山市黄山区猴坑一带，境内高峰鼎立，群山环抱，古木繁阴，坑峪幽深，原产地云海飘渺，翠峰叠嶂，俯瞰山川，如画似锦，极目远眺，美丽的太平湖隐约可见。太平猴魁采摘极为考究，严格掌握 四拣八不采 原则。成茶外形两叶抱一芽，俗称 两刀一枪 ，平扁挺直，魁伟重实，不散、不翘、不弯曲，色泽苍绿匀润，白毫隐优，叶脉绿中隐红，俗称 红丝线 。入杯冲泡，缓缓开展，或沉或浮，犹如 刀枪云集，龙飞凤舞 ，香幽扑鼻，滋味醇厚爽口，回味无穷，叶底肥厚柔软，黄绿明亮。连续冲泡三、四次，兰香犹存，滋味不减，素有 绿金王子 的美誉。太平猴魁1915年在巴拿马万国博览会上获得一等金质奖章和奖状。1955年被评为全国十大名茶，新中国成立之后一直作为国家礼品茶，1988年，获中国首届食品博览会金牌。2004年在中国（芜湖）国际茶博会上荣获 茶王 称号，屡获殊荣，名扬四海。