【正宗安溪铁观音】产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。 铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致,水最好用山岩泉水。将水烧沸,先把茶壶烫热,装上大约占壶容量十分之四五的茶叶,冲入沸水,用壶盖刮去浮上来的泡沫,盖好壶盖,此时便有一股殊香扑鼻而来。隔5 20秒钟,再缓缓倒入水茶杯,每人各持一杯,先闻香,再品味,慢慢啜饮,便满口生香,回味甘美。铁观音素有 观音韵 之称,其入口微苦,回味甘香,清郁隽永,韵味无穷。产品介绍 ■◣高原绿色无污染铁观音〓【品 名】金缘茶庄【包 装】7克真空包装【工 艺】轻发酵【保质期】18个月【干 茶】形似铁,卷曲、壮结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状颗粒相对紧结,色泽翠绿,鲜活程度很好,闻干茶,铁观音的兰花香突出.闻香:一水时闻盖子,可感觉明显的兰香,为优雅含蓄的风格,叶底带有酸香感,一、二水时较为明显。茶汤香气幽雅而持久,香气纯净而不高不低.【汤 色】汤色清黄,茶汤黄而清澈.口感:首泡约1分钟出汤,茶汤色泽青绿带黄,而且清澈透底,茶汤口感柔滑度极好,口感无觉苦涩,茶汤入喉后口香泛起,可持续几分钟,并立即回甘.泡度好,5~6水茶汤滋味稍减,不过时间要长些,真是如人所说 七泡有余香 .优点:兰花香突出,茶汤柔滑细腻,回香效果出众,饮后爽口,适合喜爱中发观音的茶友