锡兰茶Ceylen 锡兰为英文Ceylon的音译，是斯里兰卡的旧称。斯里兰卡红茶，又称“锡兰红茶”。锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”，是世界红茶市场的佼佼者。锡兰茶独有的果香味让世界各地的品茶者爱不释手，它与安徽祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶并称世界四大红茶。 锡兰茶的三大产地 斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶，茶的种植基地仅限于岛国的中央高地和南部低地，茶叶按生长的海拔高度不同分为三类，即高地茶、中段茶和低地茶。锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦纳艾利NuwaraEliya、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula等，各产地因海拔高度、气温、湿度的不同，均有不同特色。 在这些产地中，最具知名度的就是乌瓦茶UVA，它的风味强劲、口感浑重，既可清饮，亦可用来泡煮香浓奶茶。努瓦纳艾利茶则属高山茶，茶色清淡，茶味清香，以纯茶饮用最佳。坎迪茶则生长在中海拔产区，口感不若乌瓦茶深厚，但茶香与奶香交融后，形成恰到好处的折衷口味。 亚曼牌锡兰茶就是属于乌瓦茶，这从亚曼锡兰茶冲泡时橙红明亮的茶汤可以辨认，同时，其入口时涩苦，回味却甘甜的绝妙口感，也是乌瓦茶所特有的风味。 目前市场上有很多称作“锡兰红茶”，其实，这只是统称，泛指锡兰地区所产的红茶，而实际上，只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶，目前市场上许多红茶也宣称为锡兰红茶，但实际上拼配了印度，肯尼亚等产区的红茶。英国亚曼公司在斯里兰卡当时设有工厂，亚曼牌锡兰茶在斯里兰卡优质茶园采摘，并在当地加工、包装成品。因此，消费者要品尝到真正优质的锡兰茶，亚曼牌锡兰茶是非常不错的选择。 外观口感:锡兰茶茶汤橙红明亮，汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具有刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。 适饮人群:适合喜爱喝略重茶味的品饮者。