有机蒸青绿茶：最适合出口日本和欧盟国家消费者的口味，它的外形及加工工艺是：1. 外形，内质及特点：蒸青茶与传统绿茶最大的区别就在于：传统绿茶是用加热杀青，而蒸青茶是用蒸汽杀青。蒸青茶应具有三绿特征，即干茶深绿色、茶汤黄绿色、叶底青绿色。大部分蒸青绿茶外形做成针状。口感好，无苦涩味，香气正带有青香。2. 制作工艺：鲜叶采摘、蒸汽杀青、除湿散叶、粗揉、揉捻、中揉、精揉、烘干、精制、包装。