木瓜丝[特级品] 瓜是抗病保健佳果，又称万寿瓜，木瓜果肉厚实、香气浓郁、甜美可口、营养丰富，它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、胃病，它独有木瓜碱的特殊功能.另外，木瓜还富含有胡萝卜素，它是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞的氧化，破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此，常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老。木瓜丝的吃法： 1、嚼着吃，木瓜丝是很有嚼劲的喔，而且食用方便。 2、直接泡茶喝。可以与一些花茶搭配着喝，既保健，又赏心悦目。。。 3、凉拌木瓜丝：将干木瓜丝放入水中浸泡10 20分钟，将红萝卜切细丝，用盐腌一下，洗净，香菜、蒜切末拌入其中，加香油、醋、糖调味即可。 4、木瓜鲜鱼汤：木瓜丝适量，鲜鱼一条，姜2片，胡萝卜一个，将所有原料洗净，待水开后，将所有原料放入锅内，然后用文火慢炖即可。