铁观音：茶人又称红心铁观音、红样观音。清雍正年间在安溪发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，有 好喝不好栽 之说。乌龙茶属半发酵茶，是诸大茶种中特色鲜明的种类。香气清洌、浓而不涩、滋味醇厚。铁观音是乌龙茶的极品，安溪是闽南乌龙茶的主要产区,种茶历史悠久，有 茶树良种宝库 之称。在众多的茶树良种中,品质最优秀、知名度最高的要数 铁观音 了。汤 色：金黄或橙黄。口 感：滋味清醇略厚，入口软滑。带 微甘。香 气：带线香味或青辛味。耐泡度：冲泡四次后,茶叶的香气与口感明显转淡 缺少回味。但茶汤依然清醇。叶 底：叶张椭圆较小。 外 观：条形肥壮、沉重、色泽翠绿与乌绿亮呈墨 绿色。如何品饮铁观音 铁观音的品饮艺术，主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。　　所谓 观其形 ，指 观外形、色泽、形态 ，铁观音成品茶重似铁，色泽青褐，显砂绿，有 宝色 、三节色形状。　　所谓 思其美 ，指 形态美 ，铁观音茶条索卷曲紧结秀丽，素有 美如观音 之称，冲泡后叶青绿，叶缘红，有 绿腹红镶边 之美称。　　所谓 演过程 ，指 沏泡工夫 ，冲泡安溪茶要熟练泡茶的三大要素，又要掌握其冲泡技能。　　所谓 表其义 ，指 含义 ，如观音茶有 绿叶红镶边 、 七泡有余音 、 重似铁，美如观音 等形象特征。　　所谓 闻其香 ，指 鼻香气 ，观音茶的香气特征是清高馥郁，具有天然的兰茶香，香高且长才是好茶。　　所谓 品其味 ，指 尝滋味 ，如观音茶的滋味醇厚、润滑，具 蜜底甜香 之感，即兼有红茶的甘醇和绿茶的清爽。　　所谓 会真韵 ，指 观音韵 。所谓 观音韵 ，似费解释。现以极品铁观音茶王为例作形象介绍。极品铁观音，香气馥郁持久，有特别的 观音韵 ，独特的兰花香，滋味醇厚甘鲜，喉韵好，回味悠久，泡至7次仍有余香。诚信经营的我们的宗旨，让所有喝茶人都能喝上自己喜欢的口味是我们的追求，让所有顾客都能买到货真价实的真正安溪铁观音是我们的目的。欢迎各界人士前来购买与品尝，可以先寄样品。联系电话18959938398//15980495063