坦洋十景 之一，金秋十月，桂香遍处，当人们在清溪摆茶座品赏珍藏经年的陈年坦洋工夫时，两腮含饴，回味着坦洋工夫特有的汤香（如桂圆香），忽地又闻桂花异香，往往会恍若梦中，此桂香，彼桂香，茶香伴花香，天地皆芬香啊！知茶善饮，这是种茶的境界，云桂飘香外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑。品质一览无余。