醉红岩（红）取自高山的小菜茶（小叶种），属于有机荒茶。海拔在800-1500米之间。茶树长在山涧、岩间。春茶期间一年只采一次、量极珍。原料精选、条型紧结稍粗；干香（外香）浓郁、焦奶糖香、淡淡桂圆味、口感甘甜、口齿生津。(寓为美女) 2009年工夫茶-特级红茶醉红岩,是获金奖的红茶,此茶采上好的清明雨前茶手工精制而成,是红茶中的上上品.滋味浓醇清活，生津回甘，虽浓饮而不见苦涩.政和工夫是闽红三大工夫茶的上品，外形条索紧结肥壮多毫，色泽乌润，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，但欠持久，汤稍浅，味醇和，叶底红匀。政和工夫以大茶为主体，扬其毫多味浓之优点，又适当拼以高香之小茶，因此高级政和工夫特别体态匀称，毫心显露，香味俱佳。百年的政和工夫，一经问世，即享盛名。工夫红茶简介　　政和历史悠久，源远流长。政和在宋朝盛产名贵的芽茶茶叶，徽宗政和五年（1115年），芽茶选作贡茶，喜动龙颜，徽宗皇帝乃将政和年号赐作县名，政和由此而来。同治十三年（1874年），江西茶商来政和倡制工夫红茶，轰动一时。光绪十五年（1896年），用大白茶所制的 政和工夫 红茶，成为闽红三大功夫茶之首，留洋苏联、欧美 享誉海外！　　政和工夫，起源有近千年历史，民间传说，南宋以前，茶为何物，当地群众并不知道。有一仙人看到此处茶树生长茂盛，茶叶可制成茶中佳品，因而化为乞丐入村讨茶水喝，一村妇拿出一碗白开水，乞丐认为这村妇太过吝啬，连一杯茶水也不给，但当他进一步问清，当地人竟连茶为何物都不知道，自家也是喝白开水之后，乞丐就带村民至茶树前，教其辨认茶叶，并教他们采摘和初制，村民泡饮之后，感到芳香扑鼻，入口回甘，饮后神清气爽，于是茶叶的制法从此流传了下来。　　 政和工夫 ，产于福建东北部，界于东经118.33 至119.17 ，北纬27.05 至27.23 之间，境内山岭丘陵起伏，河流交错，森林密布，土壤肥沃，海拔二百至一千米之间，气候温和、雨量充沛、年气温约18.5℃，年无霜期260天左右，年降雨量1600毫升以上，茶园开辟在缓坡处的森林迹地，土层深厚，酸度适宜，唯此类茶树采摘茶叶才适宜制作 政和工夫 红茶。　　 政和工夫 ，因其精制手续精细，颇费工夫，故得名。它外形条索紧细、匀齐，色泽乌润,富有光泽；泡开后叶底红艳而明亮,香气馥郁,隐约之间颇类似紫罗兰的香气；滋味醇和而甘浓,既宜于清饮，又适于掺和砂糖、牛奶。一百多年来 政和工夫 历久不衰，蜚声于国内外，畅销俄、美欧等国，曾获巴拿马万国博览会金奖等国内外多项奖。　　 政和工夫 ，闽红三大工夫茶的上品,按品种分为大茶、小茶两种。政和工夫茶以大茶为主体，扬其毫多味浓之优点，又适当加以高香之小茶，因此高级政和工夫茶体态匀称，毫心显露，香味俱佳。红茶犹如风姿绰约的风韵少妇，充溢着绽放的热情和美艳的成熟；红茶那琥珀般醇厚的颜色，淡淡的苦涩，那沉淀了生活般的质感，优雅、小资、高贵