自上而下的“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”，让很多中高端餐饮企业有点“坐不住”了。在全社会都在理性消费的同时，餐饮形态将面临整合，新一轮洗牌也势不可挡。高端餐饮转型，大众餐饮吃香，在这样的大背景下，快吉客中式快餐作为全国中式自选快餐品牌之一，积极迎合市场规律，凭借菜品本地化的运营模式在众多餐饮企业中脱颖而出。

　　　随着居民收入的不断提高，城市化进程推进过程中，居民消费观念、生活方式的变化和休闲时间的增多，越来越多的居民选择外出就餐。而中式快餐因符合大众的饮食习惯以及便利快捷、营养卫生安全、价格经济实惠等特点受到了广大消费者的喜爱。快吉客作为中式快餐领导品牌更是以菜品本地化的经营模式在众多餐饮加盟品牌中脱颖而出并得到了迅猛的发展。与此同时，快吉客更加注重就餐环境，优雅时尚的装修风格，为每一位顾客提供更舒适的就餐环境。同时，餐厅环境更多地体现人文关怀。快吉客一直提倡“轻装修，重装饰”的理念，在为加盟上节约装修成本的同时，让消费者享受到一种平民化的“高端”。

　　市场需求促进企业的不断发展，大众餐饮巨大的市场潜力为中式快餐的迅猛发展提供无限的可能。企业要想在众多品牌中脱颖而出，必须必须从产品、服务、文化背景、就餐环境等方面下功夫，积极地迎合市场规律。而快吉客正是凭借不断创新的经营理念在短时间内得到迅猛的发展。