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从品牌创立伊始,快吉客就把其市场定位于中低收入人群,以超低的价格在为自己奠定了巨大的优势。快吉客的快速出餐能力与顾客用餐简单而迅速的特征相结合,形成了超强的翻台能力。再加上一系列精耕细作和开源节流的做法,形成了对分布最广的中小商圈的超强适应能力,使快吉客有极大的发展空间。可以说在无论是大街小巷,只有人的地方就能开快吉客快餐店。
快吉客的成功给中国的快餐行业提供一个很好的范例:中式快餐也可标准化,出餐速度更不能成为瓶颈,低价位不代表低利润,产品符合市场需求才是成功的必要条件。快吉客中式快餐能抓住市场机遇,准确定位,开辟出一片低价位快餐连锁的“蓝海”
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