意大利– 托斯卡纳 – 特诺嘉亚酒庄 意大利有着数千年葡萄酒历史，罗马帝国军队把葡萄酒带到了几乎整个西欧，饮酒是意大利人日常生活中的一部分。位于地中海区的意大利半岛，整体气侯干燥炎热，天然条件非常适合葡萄生长，是全世界最大的葡萄酒出产国。由于地形变化较大，各地气候不同、 加之葡萄品种繁多，使意大利拥有许多风味不同、性格独特的葡萄酒。 特诺嘉亚酒庄坐落在意大利托斯卡纳大区的首府---美丽的佛罗伦萨市和阿雷佐山区的中间。为了生产高质量的葡萄酒，1961年葡萄庄园主和葡萄酒制作商通过重组合作，形成了现在的葡萄庄园。其后数年期间，其他一些葡萄酒酿造商也加入了这集团，使其成为托斯卡纳地区最大的葡萄种植和酿酒企业。目前为止,酒庄由150个股东,11个董事会组成.并有自己的土地,酿酒厂和灌装厂.公司为了更好地宣传和推广葡萄酒的文化，更成立了新的品牌，就是--—特诺嘉亚。 托斯卡纳地区被称为种植葡萄的一块神话般的土地，和许多农业产区一样，田园般的美景充斥着托斯卡纳的每一个角落。酒庄在托斯卡纳拥有150公顷的葡萄园。 除了自己拥有的葡萄园外，还与当地的农民和合作社合资，合资面积达到450公顷。 现今酒庄采用了自己的葡萄园和基安蒂地区生产的葡萄，为了保证质量,我们建立了现代绿色农业制度，采用最先进的采摘技术.由于地中海气候和咖啡色土壤等适宜的条件，我们种植了多种葡萄。其中最出名的还是桑娇维塞。桑娇维塞是托斯卡纳的贵族葡萄。 要生产出优质的葡萄酒,酿造过程十分的重要.一般IGT规格的酿造时间是10天左右.超级托斯卡纳的酿造时间一般在20天.酿造后要放在法国橡木桶里6个月.基安蒂酒的酿造时间是16-20天.然后放在斯诺伐克橡木桶里熟化.不同的基安蒂酒放在橡木桶里熟化的时间也不同.有3个月到2年的时间区别. 酒庄传承了几千年的葡萄栽培与葡萄酒酿造传统.与此同时,酒庄也是意大利基安蒂协会和古典基安蒂协会的会员.因此生产出来的葡萄酒都得到国际的认可.. 酒庄传承了几千年的葡萄栽培与葡萄酒酿造传统.与此同时,酒庄也是意大利基安蒂协会和古典基安蒂协会的会员.因此生产出来的葡萄酒都得到国际的认可..