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GR-100真空滚揉机_

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品 牌: 丰汇 
型 号: GR-1000 
规 格: GR-1000 
单 价: 面议 
起 订:  
供货总量: 100 台
发货期限: 自买家付款之日起 10 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
更新日期: 2014-08-12 15:55
浏览次数: 972
询价
公司基本资料信息
 
 
 
【GR-100真空滚揉机_】详细说明
种类 真空滚揉机 电压 380(V) 功率 2.25(kw) 包装 无 外形尺寸 1100*815*1400(mm) 产品用途 使肉质嫩化 适用范围 肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、其他 营销 特价 真空滚揉机滚筒容积:284L外形尺寸:1100*815*1400mm总功率:2.25KW采用圆筒内自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白质,易被肉体吸收。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。一、原理:将肉块在高真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒内转动时肉块在真空状态下膨胀,纤维组织拉开后按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)高层深入肉块纤维组织内部与肉体蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的。二、产品参数:滚筒容积50L300L500L600L800L1000L1200L1400L1800L装料量(kg)3022537545060075090010501350真空度(Mpa)0.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.08滚筒转速(r/min)357.5776.56444总功率(Kw)1.122.252.952.953.754.755.15.16.6外型尺寸(mm)840*500*9301420*920*14501780*1020*15501980*1020*15502000*1230*18002140*1330*19002350*1330*19902400*1440*21002700*1540*2220总重量(kg)1004405005306006308009801300公司网址:www.fenghuijixie.com电话:0536-6062038厂址:山东省诸城市东外环路中段路东
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