;L( )-酒石酸;L-( )-酒石酸;L-( )酒石酸;右旋-2,3-二羟基琥珀酸;右旋酒石酸;左旋酒石酸;L( )-酒石酸;L( )酒石酸;
英文名称：
L( )-Tartaricacid
英文别名：
;L( )-Dihydroxysuccinicacid;L-Tartaricacidanhydrous;L( )tartaricacidsigmaultra;L( )tartaricacid;L-( )-Tartaricacid;L tartaricacid;L( )-2,3-dihydrooxybutanedioicacid;L( )-TartaricAcid(FCCIV);L( )-TartaricAcid(BP2000);L-TartaricAcid;L( )-TartaricAcid;L-1,2-Dihydroxyethan-1,2-dicarbonsaeure;Naturaltartaricacid;(2S,3S)-(-)-Tartaricacid;L(-)-tartaricacid;(2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate;2,2-dihydroxybutanedioicacid;(2R,3S)-2,3-dihydroxybutanedioate;
EINECS号：
201-766-0
分子式：
C4H6O6
分子量：
148.0721
InChI：
InChI=1/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/p-2/t1-,2
熔点：
168-172℃
沸点：
399.3°Cat760mmHg
闪点：
209.4°C
水溶性：
1390g/L(20℃)
物化性质：
密度1.76熔点168-172°C闪点210°C比旋光度12°(c=20,H2O)水溶性1390g/L(20°C)
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