产品介绍分子式:Mgcl2. 6H2O
分子量:203.30
性 状:白色片状或灰色片状,易溶于水,在潮湿空气中,易潮湿,高温时分解氯化氢和氧化镁。
产品属性含 量:(镁含量≥45%)
PH 值:(20%溶解)6-8
特性说明卤水是由海水或盐湖水制盐后,残留于盐池内的母液。功能用途食品行业:
用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石点制的豆腐,质嫩味鲜,还用作部分食品的添加剂。
注意事项密闭操作,全面通风。防止粉尘释放到车间空气中。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。其他说明用盐卤做凝固剂制成的豆腐,硬度、弹性和韧性较强,称为老豆腐,或北豆腐、硬豆腐。交易说明850元/吨,款到发货。