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东北地区存储粮食安全令人担忧

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-04-10  来源:贸易谷  作者:贸易谷络  浏览次数:169

     东北地区在粮食过渡储藏期的储粮方式较为粗放,损耗量很大;另一方面今年政策性粮食收购库点仓廪充盈,收购回来的粮食大都采用露天做囤的方式储藏,储不下,烘不及的同时不少社会粮库的仓容却空空如也。

     东北地区是国内商品粮主要调出区域,近年来的粮食丰产,使得储粮安全问题逐渐暴露,尤其在去年东北玉米、水稻水分较高的情况下,如何切实有效利用现有资源,保证农户储粮、粮库储粮安全,显得尤为重要。

     记者日前在东北地区调查时发现不少令人担忧的现象,一方面农户秋收后到粮食入库前的这段过渡储藏期,多数农户采用的“地趴粮”式储粮手段相对粗放,损耗量惊人。

     另一方面今年政策性粮食收购库点仓廪充盈,收购回来的粮食只能采用露天做囤的方式储藏,储不下,烘不及的同时不少社会粮库的仓容却空空如也。

     “地趴式”储粮大势未改

     ,东北地区的秋粮普遍遭遇高水分的困扰,这给农户储粮带来更大的挑战。目前,东北地区的气温已经开始回升,种粮农户手中的余粮到了不得不卖的关口,集中售粮则又让主产区的储粮问题暴露出来。

     据介绍,东北农户储粮习惯相对落后,虽然近几年国家和地方政府一直在力推科学储粮仓,但“地趴粮”储藏方式大势未改。以玉米为例,吉林省粮食部门核算数据显示,地趴玉米的平均损耗率在11.77%左右。

     如今在东北地区,农民收获玉米后,玉米上栈子或钢结构科学储量藏储存的只占三成,“地趴式”占一半以上,“地趴式”堆放的玉米不能通风,气温回升之后,极易发生大面积霉变。

     除此之外,部分农户向记者反映,由于玉米水分相比往年罕见的高,很多没有烘干设施的粮库都不敢收,而有烘干塔的粮库则因为烘干效率问题也不能达到敞开收购。

     “现在的问题是,玉米贸易不活跃,农民手中余粮众多,这些粮食必将涌向政策性收购库点,即使政策性收购库点敞开收购,也装不下,伴随的还有烘干能力不足的问题,农户手中的余粮不烘干,即使收购到库中还是要面临坏粮的问题。”黑龙江省一位业内人士表示。

     为了解决政策性收购库点仓容不足的问题,黑龙江省粮食局已经向国家申请报批了160亿斤的露天做囤计划,对于申请露天做囤计划的政策性库点,黑龙江省农业发展将给与一定的资金支持。

     160亿斤是一个什么概念?记者算了笔账,以去年黑龙江省对外公布的粮食总产量1152.3亿斤折算,这部分露天做囤储放的粮食约占其粮食总产的14%。

     需充分利用闲置库容

     如此大的量的粮食需要露天做囤,难免不令人对东北粮食主产区仓容能力产生疑问,而相关数据显示,事实却并非如此。

     “东北地区的仓容能力,从总体上看还是足够的,在粮食库存正常的情况下,基本上能够满足储粮需要”,吉林省粮食经济学会秘书长、粮食专家刘笑然表示。

     2012年9月,黑龙江省粮食局局长胡东胜介绍说,黑龙江省地方规模以上仓储能力的粮食经营主体1161家,有效仓容508亿斤,烘干能力651亿斤。年粮食收购规模万吨以上的粮食企业544家,有效仓容468亿斤。

     508亿斤的有效仓容几乎可以容下2012年粮食总产量的50%,而黑龙江省的粮食商品粮通常在80%左右,并且正常年景春节之前会有100亿斤上下的粮食外调出去。那么黑龙江如此大的仓储能力,为何会出现粮库大量露天做囤的储粮方式呢?刘笑然说:“粮食市场放开以后,尤其是近几年,东北地区的粮食企业会出现很奇怪的现象;粮食市场好的年份,市场性粮企大举入市,国有粮企的粮库空的多,而政策性收购启动的时候,尤其是今年这个年份,民营粮企不敢收,这边的库存又空了。”

     重生产更需重流通

     近几年来,东北粮食主产区,尤其是黑龙江省不断实现增产,2015年要实现1500亿斤的粮食总产目标;这些未来的新增产量对当地的仓储基础设施建设提出了更高要求,如果处置不善,将会对未来的东北粮食产区的粮食储粮安全提出严峻挑战。

     业内人士分析认为,目前东北地区粮食储藏问题主要在两个方面,一方面,东北农户地多粮多,藏粮于民不易实现,即使近几年不断推广的科学储粮仓,对于多数东北农户来说仓容普遍偏小,粮食在农民手中过渡储藏期间得不到安全储放。另一方面,无论是国家粮库还是企业粮库,此时都有大量的空间和设施闲置形成浪费。

     谈到仓容闲置的问题,刘笑然表示,说到底这还是一个储备粮管理机制的问题,如果能够在政策性粮食收购量巨大的时候合理的配置仓容资源,将更有利于避免粮食损失,更大程度的保障储粮安全。

     据记者了解,为了有效配置黑龙江粮食主产区的仓容资源,帮助农户实现减损增收,黑龙江省近年来一直在尝试粮食银行的试点推广工作,这或许对未来农户减损增收是一个福音,但东北地区特殊气候条件、粮食水分问题以及烘干储粮成本又令粮食银行的推进工作充满了复杂性。

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