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水晶烧烤加盟店 水晶烧烤小吃车 水晶烤吧

  • 发布日期:2010-08-30
  • 有效期至:长期有效
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详细内容
水晶烧烤是一种透明水晶材质的烤盘,加热快,耐高温高性能的新型水晶烧烤盘,带有独特的异国风味与快节奏的现代生活完美结合,创造出 别具一格的烧烤传奇。 壹乐水晶烧烤优点:1. 韩式烧烤的面板是由天然水晶熔炼而成,高温状态稳定,无毒无害,完全环保,符合人们对自然环保的追求。2. 水晶烧烤能保持温度恒定,受热均匀,更适合客户自己的掌握烧烤火候,烤出的肉更鲜美。3. 水晶烧烤的材料是在高温下产生红外线,能消除肉类的异味,杀死有害菌,但对人体有益。4. 水晶烧烤省气就是省钱,烧烤盘能积存大量的热量,在五分种后即可关小火,水晶盘温度恒定,对于能源价格猛涨的年代,用水晶宫烧烤盘就是省钱。5. 水晶烧烤外形美观,可以看到水晶盘下的红红的火焰,顾客更容易掌握,更加激发食欲,有卖点。6. 水晶烧烤使用寿命长,只要保护得当,一辈子不成问题。7. 水晶烧烤移动性强,一个小型灶,放上水晶烧烤盘,即可成为专业韩式烧烤工具,可用于没有烧烤设备的大包间或者户外烧烤。壹乐】水晶烧烤盘优点:  一、【壹乐】水晶烧烤天然水晶熔炼而成,高温状态稳定,无毒无害,完全环保,符合人们对自然环保的追求。  二、【壹乐】水晶烧烤能保持温度恒定,受热均匀,更适合客户自己掌握烧烤火候,烤出的肉更鲜美。  三、【壹乐】水晶烧烤清洗方便,用小铲子和水就可以清洗,只需1分钟,可以在客户要求清洗时及时方便的做到如新的一般。  四、【壹乐】水晶烧烤的材料水晶在高温下产生远红外线,能消除肉类的异味,杀死有害菌,但对人体有益。  五、【壹乐】水晶烧烤省气就是省钱,烧烤盘能积存大量的热量,在5分钟后即可关小火,水晶盘温度恒定,对于能源价格猛涨的年代,用水晶烧烤盘就是省钱。  六、【壹乐】水晶烧烤外形美观,可以看到水晶盘下的红红的火焰,顾客更容易掌握,更加激发食欲,有卖点。  七、【壹乐】水晶烧烤使用寿命长,只要保护得当,一辈子不成问题。  八、【壹乐】水晶烧烤移动性强,一个小型灶,放上水晶烧烤盘,即可成为专业韩式烧烤工具,可用于没有烧烤设备的大包间或者户外烧烤。一、选料凡无病无毒无腐烂,颜色新鲜的猪,牛,羊,鸡,鹅,蛙,菜,水果,根茎类可食用性食品都能用此法腌泡烤制。,  二、配方  1、肉串类:  5公斤鲜肉计应加入香料的份量。  配方1:鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70 90克,精盐36克,特鲜1号1包(武汉产),姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。  将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤  配方2:十三香100克,味精(鲜度99%)70 90克,精盐36克,秘制油、特鲜1号1包,生姜香葱各40克,白糖7克,松肉粉25克,红暑淀粉250克。  将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀,腌泡到15分钟既可串成串待烤。  注意:以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落,不流水为宜。有水流出就稀了,不易保持风味,干了耗油,应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。  两种配方任你选用,调串出食品几十上千个。  2、鸡翅、鸡尖、鸡腿、鸭翅等所有鸡、鹅、山鸡、鹌鹑、乳鸽等食品。其配方如下:  5公斤食品需要加入:麻辣臭干料(武汉产)2包,精盐60克,味精90克,特鲜1号1包,生姜、香葱(剁细)名30克,松肉粉20克,白糖7克,红薯淀粉150克  将上述原料和5公斤食品充分拦匀,腌泡20分钟穿成串。如果拌合时干燥、料沾不上,应适当加水,让其调料完全沾在肉食上面,不宜过稀。这些都是生料烤制。  3、鸡、鸭、鹅爪类多个品种,配方为:  5公斤食品洗净后放入锅中,加水淹没为止,放入精盐110克,生姜(拍破)80克,味精100克,香葱鲜头50克、花椒10克,用中火煮熟,待爪泡大伸直,用签一穿即破时可捞出冷后,每串穿2个待烤。  4、鱼类:各种类型的鱼穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等多个品种的配方为:  5公斤鲜鱼所加入的原料:十三香100克,精盐60克,白糖90克,味精80克,特鲜1号1包,生姜、香葱(剁细)各40克,飘香酱60克(调制见后),红薯粉150克。  将上述原料和鲜鱼充分拌匀,干湿掌握与肉串相同,腌泡30分钟后穿串待烤。  特别提醒:为了你能正确掌握各类食品的腌泡方法,烤出特别风味来,我部特将 香辛窖水 浸泡法改为香料直接腌泡法,目的是担心你用 香辛窖水 时浓度掌握不好而口味。壹乐水晶烧烤车水晶烧烤车A 1不锈钢台面2580元长143公分,宽40公分,高200公分三种功能:烧烤,水晶烤,油炸或涮烫水晶烧烤车A 2不锈钢台面3680元长192公分,宽40公分,高200公分四种功能:烧烤,水晶烤,油炸,涮烫水晶烧烤车A 3不锈钢台面4580元长130公分,宽76公分,高200公分五种功能:烧烤,水晶烤,油炸,涮烫,酸辣粉或关东煮水晶烧烤车A 4不锈钢台面5280元长143公分,宽76公分,高200公分六种功能:烧烤,水晶烤,油炸,涮烫,酸辣粉或关东煮。水晶烧烤车A 5不锈钢台面6580元长170公分,宽76公分,高200公分六种功能:烧烤,水晶烤,油炸,涮烫,酸辣粉或关东煮。水晶烧烤车豪华型不锈钢台面8280元长196公分,宽76公分,高200公分八种功能:烧烤,水晶烤,油炸,涮烫,酸辣粉或关东煮,巧克力鲜果串,蒸,爆米花或炒菜。水晶烧烤车豪华型半封闭式9800元长220公分,宽90公分,高200公分八种功能:烧烤,水晶烤,油炸,涮烫,蒸,炒,煮,酸辣粉。水晶烧烤车豪华型全封闭式16800元长220公分,宽170公分,高200公分八种功能:烧烤,水晶烤,油炸,涮烫,蒸,炒,煮,酸辣粉。加盟热线:13716935019 010-57174878 010-57174879公司网站:www.chinayile.com 批发说明 供应商尚未提供批发说明详情,请联系供应商以获取相关信息查看联系方式 运费说明 供应商尚未提供运费说明详情,请联系供应商以获取相关信息查看联系方式
 
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