溢香源石锅鱼加盟|石锅鱼培训|石锅鱼学习“石锅鱼”也叫“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道“石锅鱼”，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后，“石锅鱼”也就变成“金福鱼”，而这家小店也因此得名为“金福林”。 　　　　选择溢香源您将获得可选套餐：A：统一服装两套、宣传字画、授权牌一个(必送) 　　 　　我们不会说大话，但是我们可以保证我们的每位学员都可以独当一面，在如今烹饪行业竞争如此激烈的环境下，可以有自己的一席之地!有自己的竞争技术，有能够竞争的资本!这是我们承诺的! 　　石锅鱼的作料有：姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等等。这些作料首先分别加工，然后混合，一起放入热好的石锅后，加入高汤，高汤 一般采用牛骨熬制，小火慢熬几个小时，即成高汤。石锅鱼味道绝对就在于它的高汤.