中华美食、中国名菜－－烧鸡公，历史悠久，源远流长。历经近百年的漫漫长路和数代人的不断探索，以其精湛的传统工艺、科学的现代配方、独特的口感风味，饮誉海内外，成为中华美食一绝，位居中国四大名鸡之首。其特点是：色佳味美、五香浓郁、肉质纯白、肥而不腻、烂而脱骨、咸淡适宜、营养丰富、滋补健身，色、香、味、型俱佳。

万高达味烧鸡鸭兔调料，是我公司精选著名川菜烹调方法，采用传统工艺和名贵原材料，由我公司调料专家精心研制，用万高达味面馆浓缩料烹制面条具有川味优雅、味道浓郁、麻辣爽口、回味悠长的特点，是川菜厨师的好帮手使用方法　　

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1、凉菜调料：口水鸡调料、麻辣凉拌菜调料、夫妻肺片调料。

2、面食调料：重庆小面调料、四川香辣面调料、四川麻辣面调料、红烧牛肉面调料、老坛酸菜面调料、山珍菌汤面调料、番茄面调料、豚骨浓汤面调料、老母鸡汤面调料、酸辣哨子面调料、兰州拉面调料、河南烩面调料、云南过桥鸡汤米线调料、四川酸辣粉调料、四川凉面调料、四    川担担面调料、成都杂酱面调料。

3、川菜调料：鱼香肉丝调料、麻婆豆腐调料、回锅肉调料。

4、火锅料：麻辣清油火锅底料、清汤火锅底料、菌汤火锅底料、酸辣火锅底料、番茄火锅底料、四川麻辣烫调料、四川冒菜调料。

5、鱼料：火锅鱼调料、水煮鱼调料、酸汤鱼调料、麻辣鱼调料。

6、香锅料：麻辣香锅调料、香料香锅调料。

7、鸡调料：大盘鸡调料、烧鸡公调料、黄焖鸡调料。

8、凉粉凉皮馄饨料：麻辣凉皮调料、麻辣凉粉调料、香辣开心凉粉调料、爆辣伤心凉粉调料、海鲜馄饨（水饺）调料、鸡汤馄饨（水饺）调料。

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