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7八碗香果面培训费3980开快餐小店数万元

  • 发布日期:2010-08-17
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详细内容
一碗面条引发的财富故事 一碗普普通通的面条为何在短短两三年内就引来数千人参加学习投资开店,而且生意火爆大江南北,年纯收入都在几万、几十万元以上。真有这么神吗? 绝活惊现“八碗香果面”风霏九州 2002年7月一篇题为《脆香烧烤风味绝,三月赚回四万元》的文章先后在《生意经》、《现代营销》、《大众投资指南》、《致富时代》、《市场信息报》等国内100多家知名媒体刊登以来,到湖北蕲春、江西九江新兴食品培训部上门求学特色餐饮者络绎不绝。该技术创始人冯兴才不断开拓、进取,随后三年又研究出奇味涮烫,美果酸辣粉等特色餐饮,被数千学员投资经营获得了丰厚的利润。就在这来自不同省、市、不同饮食习俗、包括香港、美国的求学者,培训期间他们每天的早餐就只吃一种新兴食品师傅们亲手做的面条。 说来也怪,中华面食源远流长,五大名面闻名中外,各地风味面条举不胜举,为什么长达五年1800多个早餐面条,师傅们天天吃不厌,学员至少也要吃2?4个早餐,就连从不吃面条的人吃后都赞不绝口呢?而原料还是各地市场普通的干面条,奥妙是什么?其实这就是“两酱两汤一油”起着至关重要的作用。 山西运城曹庆花开办刀削面馆17年,一连吃了两碗该部的“香浓牛肉面”后连声称赞说:“我干得再好再早也不如你们这一巧啊!”广东韶关的吴男世学习美果酸辣粉结业临走时,请求师傅再给他做一碗“八面威风”凉面吃了才依依不舍地踏上南下的火车;陕西西安万光蓉学习脆香烧烤结业后,悄悄地拉着该部黄师傅的手到一旁后,硬塞1500元要她秘密地写出配方,并带点“椒肉爽口酱”回家,重振面馆雄风。 就因这样一件平实而又具有浓浓乡土人情的小事,引起了新兴食品掌门人冯兴才的极大兴趣,一连三个晚上他都失眠了。一个个问题,一幅幅美景,一条条创意在他脑海里越来越明朗,凭他多年几项绝技成功运作的灵感,如果能把面条这个绝活进行开发利用,前景肯定是空前美好。于是从2005年5月开始,冯兴才从老家四川、重庆聘请2名专业面点师傅为顾问,从单位抽调六人组成一个“吃不够美味面条”技术研究小组,亲自披挂上阵主持开发,又派了三人专程到国内外考察美味名面,经过200多个日夜奋战,采取“理论实践总结提高各地试营再实践理论”等一系列措施。一个个独特配方,一碗碗绝色美味面条终于在2006年4月新鲜出炉了。该部通过广泛地征求专家、顾客的意见,最后把此面条命名为“八碗香果面”。 三大绝活“八碗香果面”技压群雄 对面条这种大众化消费食品,目前国内可以说是要花样有花样,要美味有美味,如果再想推出面条项目没有拿手绝活岂不是空谈。冯兴才师傅们正是把握了这一时代脉搏,在原有基础上,结合国内各地;韩国、意大利等名面精华,研究出目前国内首屈一指、风味奇绝美食??“八碗香果面”,主有“三大绝活”。 一、巧妙组合色艳绝:共有八大口味即八碗,每碗又枝生出8碗不同品种的面条,合计64碗名香面,再加上一个独特的火锅面条,组成“八碗香果面”。经营者每天只作5?6种出售。几天一换样要60多天才轮换一遍,顾客随时可吃到不同花样的美食,面条红、黄、绿、白相间,五光十色,光彩夺目,真有让人一见嘴馋,不吃心不甘的感觉。 二、配方独到味奇绝:两酱(椒肉爽口酱、秘制蛋黄酱)、两汤(速溶高汤、鱼头奶汤),一油(紫珍调味油)在八碗名香面系列面食中交*综合使用,调制出香卤、麻辣、椒香、鼓香、酸辣、鱼香、骨香等多种味型,适合南北不同口味的人食用。如“香浓牛肉面”采取卤香的牛肉为配料,调成轻重各宜的麻辣味型面,具有辣而不燥,麻不伤舌,提神活血,开胃增食的特点;“九湾曲肠面”中弯弯曲曲,酱红发亮的肥肠,飘出一股股椒香味,大开食客胃口,让人感到有明显的肠香味但不腻口;“椒香意思面”色泽金黄,筋中带软,软中带酥,使人唾液欲滴,那蒜香、椒香、酸香香飘四溢,闻则心动,吃一口忍不住再吃的欲望,直到肚子撑破了嘴里还想吃,如再喝上一口该部特色“四季冰粉茶”那真有如神如仙之感。火锅面采取速溶高汤,全套工艺8分钟做成,不论多大的屋里放上一锅,顿时满屋飘香,清香扑鼻,人人都经不住奇香的诱惑,顺风时香飘窗外上百米,谁人闻到谁想吃。面条成熟快,口味任人而调,晕素搭配,营养保健,久吃不厌,香入鼻肺,余味绕舌,一天不吃心发慌。 三、普通原料技艺绝:国内目前几大名面都是手工制作,工艺复杂,耗费人力时间。八碗香锅就用各地市场出售的各种普通干面条,关键在火候和配方上巧妙掌握,就能制作出这些地道美味面条来,真是绝活惊现。成本只需30%,利润相当可观,就是开一个最简单的早餐面馆,每天也能卖出300?600碗,平均每碗售价2元,月利也可达1.2?2.5万元。重庆云阳周先生学后在一个只有3万多人的县城开了间36m2的八碗香果面馆,一开张每天就可卖出1100碗以上,荤素平均每碗3元,月利6万多元,顾客个个赞不绝口,周先生初尝甜头现移师成都准备大干一场。 3980元低门槛培训谁干谁就赢天下 八碗香果面开发部外围办主任胡技师带领师傅从20多省市160多个大、中、小型城市中考察到567个特色面食,很多面条地方口味浓,不适合各地不同口味的人吃;多数加盟面条馆的花色、品种、口味就是大同小异,特色不太明显,尤其是上万、几万、几十万元的加盟费使许多人望而生畏,入不了门。香港陈先生吃后竖起大拇指说:“我到过新加坡、韩国、泰国、意大利等十多个国家,像八碗香果面这样操作简单,本小利大,口味奇绝的面条真还是‘大姑娘上轿头一回’啦。我看培训费收5万元也值。” 但新兴食品师傅们考虑到目前全国下岗、待业求技者,经济不宽裕,只能以3580元最低价进行技术培训,不再收任何费用,实行区域限制,确保投资者利益。该部还设计出摊点型、店面型、快餐专卖型等多种形式,投资者可根据自己经济实力进行设计经营。就算花5000元投资一个不起眼的摊点型也可成为一个年利15万元的小老板,投资10000元年利至少50万。 香果面推出以来,该部共培训学员2370人,据统计,年利在90万元以上的3人;50万元以上的占总学员人数的15.9%;年利30万元以上的占学员总人数的42%;即使最差的学员每年都可赚到3?5万元。实践证明谁先投资,谁就能赢得天下财富。 “八碗香果面”技压群雄,称雄十三省香飘九洲 “八碗香果面”的推出,犹如一颗重磅震撼人心,红遍大江南北,使得新兴食品全体人员尤其是冯兴才师傅信心百倍,干劲十足。为了让八碗香果面快速稳步发展,因此掌门人冯兴才又组织副总兼培训部经理万先明同志,后勤部胡维经理,技术总监万先美等12名经验丰富的同志组成一个八碗香果面的专门考察组,驾专车日夜奔波,对河南、河北、山西、陕西、北京、天津、山东、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等北方十三省市进行为期20天的市场考查及加盟效益,每到一站都是红旗飘飘,真正是“八碗香果面”技压群雄,称雄十三省香飘九洲。 面馆市场广阔,真正美味有几家 无论是坐车或漫步街头,都能看到一个个规模不等的面馆,有热面、冷面、干拌面、汤水面、中式面、洋式面、荤面、熟面等样样俱全,加盟的面馆特多。八碗香锅面考察组每到一处。分加盟面馆,洋面馆,民间传统面食等三个级别都要有选择性地品尝。从十三省78个大中小城市品尝到166种名点名面,一个共同的结论就是面馆生意火爆、潜力巨大,但多数口味平淡无特色,即使有些响当当的品牌连锁面食,口味比起八碗香果面都差几等。 “一口”敲定乾坤,技压群雄数八碗 在面馆如林的今天,单靠品牌效应,而设有真正超人的美味根本难以长盛不衰。黑龙江省哈尔滨市一繁华街道开办的一家装璜考究、规模之大,服务一流的“×××牛肉面”加盟店,投资几十万元,气势非常庞大,但生意还不如旁边一个地方小吃面馆。据说开张时生意特别火爆,食客大多是尝新而来,20天后生意渐渐冷落,目前举步为难。冯师傅一行就此买了6碗不同品种的面条品尝,可是他们只吃了两口就放下了筷子,哪有什么特别的口感和香味。只有红烧牛肉还算马马虎虎一点。 河南郑州某街260米内就开有“×××面食大王”店两家,由于街道繁华,食客集中,每天进餐的人络绎不绝,生意还算红火。自从马运州开办的“夫妻八大碗香面”经营以来,众多的顾客逐渐观顾“八大碗香面”,使得这两个店的生意一天不如一天,老板惊慌失措,无有对策。用顾客自己的话说,八碗香果面配料科学、油而不腻,鲜香爽口、便宜实惠、谁不喜欢。 山西运城“八碗香果面”老板李长生握着冯师傅们的手激动地说。我加盟你们的八碗香面真是对头了,口味实在没话可说,好得很。而且原料就是市场上普通面条,成本低,用工少,利润大。现在只要店门一开,成群结队的人都争先恐后地购买,共投资才6700元,五个人经营,一天下来,至少纯赚1700元以上。说话间,还特地去旁边面条大王店买来三碗牛肉、肥汤面、和自己做出来的三碗香果面让师傅们对比品尝起来。不尝不知道,一尝真是两重天。 北方十三省各地加盟商和顾客一个共同的评价是,八碗香锅果面以其优美的组合,神奇的配方,独到的“两酱两汤一油”调制出的各种面条,让投资者“一口”敲定乾坤,就是说吃一口就能决定加盟与否,消费者吃“一口“就能感到是否满意,决定再吃不吃。辽宁葫芦岛王才青就是到九江培训部吃了第“一口”就决定加盟,开店后也就是靠第“一口”就牢牢地拴住了回头客。他向考察组的师傅们汇报说,我做出的八碗香果面在当地都有“回味绕舌,三日不绝”之称。 各省市加盟商和顾客,只要听说总部来人考察,个个无不前呼后拥,都要见见这个“八碗香锅面”的发明师傅,那一幕幕激动人心的场面让师傅们心情跳动,久久都不能平静。 冯总每到一处都向消费者和加盟商郑重承诺:尽管各地大量实践证明了八碗香果面技压群雄,但我们一定要再接再励,更加完善提高,让八碗香果面长盛不衰,称王各地,香飘九洲。 相关链接:总部决定,八碗香果面以最美的口味,最低加盟费3980元(不再收取任何费用),三天学会,除个别核心原料由总部统一配送外,其它所有配方、工艺流程、营销知识等全部传授,函授2460元,无论面、函授均送面机一台,全套技术资料,光盘2张,组合秘集图。为确保加盟者开店即火,个个赚钱,总部还免费赠送“四季冰粉茶”,“云项串串香”技术和八碗香锅面组合经营,吃、喝、烫样样俱全。每市县只教1~2家,谁先投资谁就赢得天下财富。 本文来自:致富时代
 
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