|
|
7西式快餐中心供应超值小汉堡!--汉堡加盟,汉堡连锁,西式快餐加盟,西
- 发布日期:2010-08-17 10:00
- 有效期至:长期有效
- 浏览次数:7
- 如果您对 “ 7西式快餐中心供应超值小汉堡!--汉堡加盟,汉堡连锁,西式快餐加盟,西 ” 这个招商项目感兴趣,您可以留言咨询,或者直接拨打右侧的联系电话。
|
汉堡包一词为英语Hamburger的中文名,同时含有音译及义译的元素在内,有时也直接称为汉堡。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市(Hamburg)。在英语里头,Hamburger就是指“来自汉堡的”,可以是指汉堡包本身,或是包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。这一种肉饼,现时在汉语普遍称之为汉堡排,而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治。Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡(Hamburg),今日的汉堡是德国最为繁忙的港口,在19世纪中叶的时候,居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状,这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。1836年,一道以“汉堡牛排”(Hamburgsteak)命名的菜出现在美国人的菜单上;从一本1902年的烹饪手册中我们可以看出,当时Hamburgsteak的做法与今天的概念已经很接近了,就是用碎牛肉和洋葱与胡椒粉拌在一起。到了20世纪晚期,美国人对Hamburgsteak的做法进行了改良,然后把它送进了快餐店,这就是今天招人喜爱的hamburger的起源。