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7简单有特色的快餐 今楚汤包制作工艺 武汉口福工场餐饮管理有限公司

  • 发布日期:2010-08-17
  • 有效期至:长期有效
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【今楚汤包的特点 做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。 【市场效益分析简单有特色的快餐,是各类人的最爱。特别是灌汤包的经营特点,早、中、晚餐都适宜。有着广阔的市场前景。一屉包子8个,售价10元,外加稀饭和小菜,利润在70?以上。每日卖40屉包子,稀饭和小菜卖200元,营业额600元,扣除房租85元,2个员工工资80元,其他费用30元,净利润225元。
 
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