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7快餐及饮事类设备/压力炸锅

  • 发布日期:2010-08-17
  • 有效期至:长期有效
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详细内容
额定电压:380V 额定频率:50HZ 额定输入功率:12KW 额定工作压力:0.0833Mpa 容量:5-8公斤/次 控温范围:50~300℃(可调) 电子定时:0-60分(可调) 耗电量:约3kw/h 锅容油量:24公斤 板材:1mm 重量:98公斤 外形尺寸:980×560×1150mm 本机采用304#不锈钢材料,触摸式控制面板,附带过热保护装置,报警装置 特点和用途: 美式压力炸锅是吸取国外先进技术,根据西式炸鸡和传统的中式烧鸡的生产工艺特点而研制。本机采用304#不锈钢材料,触摸式控制面板,附带过热保护装置,报警装置、电子定时、自动控压排气。采用低温高压原理,炸制的食品外酥里嫩色泽鲜明,还可以炸鸭、鱼、排骨、羊肉等各种肉类和蔬菜、土豆。适用于各饭店、宾馆、快餐厅、机关、工厂食堂及个体经营。具有各项能源消耗低、无污染、使用方便、效率高、经久耐用等特点。确是国内目前最新式的食品机械设备。
 
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