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7杭州服务最好的快餐配送公司?

  • 发布日期:2010-08-17
  • 有效期至:长期有效
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详细内容
老年人急性脑血管病的发病率、病死率、致残率都比较高严重威胁生命健康。急性脑血管病又称为中风或脑血管意外可分为出血性和缺血性两大类。前者包括脑出血、蛛网膜下腔出血后者包括脑梗塞、脑栓塞和短暂性脑缺血发作。中年以上的高血压患者易发此类疾病其中以动脉硬化性脑梗死及脑出血最为常见。 研究表明营养失调是导致急性脑血管病的重要原因。若饮食中高钠、低钙、低钾则容易发生高血压。脂肪中的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例失调也会破坏细胞膜增加动脉壁的脆性导致出血。调查发现脂肪摄入过多(占总热能40%以上)的地区缺血性脑血管病发病率明显增高;而低脂肪、低蛋白质、高钠饮食地区脑出血的发病率则会增高。 因此从饮食上防治急性脑血管病首先要限制总热量防止肥胖脂肪不超过总热能的30%胆固醇应低于每天300毫克。应尽量少吃含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油脂以及动物的内脏等。其次是要限盐食盐摄入以每天不超过5克为宜。三是多食蔬菜蔬菜中丰富的钾能增加钠的排出大量维生素C则有止血及减轻血管脆性的作用。针对不同症状可采取不同食疗方法。 头痛、面红耳赤多见于伴有高血压者。这些症状是肝阳上亢阴虚火旺的表现。其饮食以性质凉能清肝泻火的食物为主如绿豆、芹菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、蚌肉等。也可以饮用山楂菊花茶:取菊花8克生山楂15克珍珠母30克乌龙茶3克加水煎煮后取汁饮用。 菊花能清肝火降血压山楂可降压、降脂改善微循环;珍珠母镇静安神是传统的降压药物;乌龙茶所含的有效成分能增强血管柔韧性和弹性对降脂和预防动脉硬化有效。 眩晕、恶心、痰多、纳差此类病人痰湿较盛壅阻于体内影响脾胃正常的消化吸收功能故造成以上不适症状。食用萝卜、竹笋、生姜等能化痰除湿。还可经常吃大白菜:取大白菜250克以及酱油、花生油、盐等配料。大白菜洗净切块炒锅放油烧热大白菜大火快炒至熟加入调料调味即可。可清热除烦化痰开胃。 多汗、乏力、气短、手足肿胀这些都是体内正气不足、水湿内停的表现宜采用健脾化湿、补益脾气功效的食物诸如人参、黄芪、赤小豆、茯苓等。也可选用山药茯苓糕:取赤小豆30克茯苓粉50克鲜山药100克。将山药洗净蒸熟去皮捣烂成泥。 赤小豆加水煮烂加入山药泥、茯苓粉拌匀做成小块的糕在锅中蒸15分钟即可食用。 患病日久出现耳鸣、手足心热、四肢痿弱无力这些都是久病不愈、耗气伤阴所致。此类病人可服用养阴生津、补益气血、活血通络的食物例如甲鱼、生地、麦冬、枸杞子等。也可选用杞麦饮:取枸杞子10克麦冬15克生地20克加水煎煮后取药汁代茶饮用。
 
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