大量事实表明：快餐是文明时候的产物，它的最大优点是??没有赊销，资金回笼快。经营快餐的投资只是一般餐厅的1/3，员工也是1/3，风险也是1/3，而经营所得的利润却是它的几倍。毫无疑问??快餐将成为跨世纪的热门产业！ 现代生活导致中国人消费观念的巨大变化：人们快捷多变的生活节奏，促使简洁、方便、风味奇特的西式快餐很快进入大众消费，立即形成饮食业最活跃的市场！显示出强劲的发展势头和广阔的前景！现在即使是在众多酒店、饭店生意越来越清淡的情况下，中国几乎所有大城市的西式快餐店依然是门庭若市、长龙排队、火爆异常。其发展之快速，利润之丰厚，确实令人惊叹！许多有心的中国业者跃跃欲试……然而，由于投资和价格昂贵的原因，许多人又望而却步；中国绝大多数的中小城市，西式快餐业依然空白。尤其是中小城市的投资者，迫切需要价格低、品质好、味道鲜美而又投资不大的西式快餐，与中小城市的大众消费水平相吻合。 经过几年的市场调研和精心策划后，麦肯快餐这一世界品牌凭借多年经营管理国际快餐的先进经验和成功范例，以一流的快餐连锁经营管理模式，强劲登陆中国，全面启动快餐连锁加盟体系，重点为众多中小投资者提供良好的发展机会。麦肯快餐连锁体系更注重经营实际和产品风格，市场定位准确、价格合理、投资少、风险小、回报快（现金交易），再加上高效率的运转、高品质的服务和强有力的品牌支持、以及独创的工艺配方、无与伦比美味麦肯中餐的投入，因而倍受行业关注，被业内誉为“二十一世纪的黄金产业”。