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7卤肉的做法,加盟制作卤肉,了特色小吃加盟,快餐的做法

  • 发布日期:2010-08-17
  • 有效期至:长期有效
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详细内容
金牌卤肉坊 卤肉的做法,加盟制作卤肉,了特色小吃加盟,快餐的做法 一、“金牌卤肉坊”的前景 庞大的消费群体,高额的回报,无可限量的潜力,伴随着中国经济实力的不断强大,餐饮业近年来发展神速,几乎在每一个集贸菜市场、超市、居民小区,我们都能见到大大小小的卤肉店,它给人们带来方便的同时,也为老板(经营者)带来了丰厚的利润。 您无需任何经验,我们不但将优质的技术传授给您,更给您以纯中草药秘制的配方,货源的进货渠道,价格、利润的多少,开店决策,定价要决等。您只需学会技术及制作工艺,回家后就立马可以开店。一次投资,长期受益,当月即可获利。 二、“金牌卤肉坊”优势 “金牌卤肉坊”采用现代技术,高出肉率的卤肉技术,且专利技术受保护。金牌卤肉坊融百年卤汤文化精髓和川卤,潮卤精化于一体,结合现代科技实现卤味,烧腊完美组合,几十种名贵药材精制的香料配方和全新生产制作工艺(专利技术)。产品出品率提高30%以上,原材料当地采购,核心原料总部超低价格集中配送,降低运营成本,提高投资者核心竟争力,同行无法超越和模仿,确立市场领先优势。 核心原料“指南针奇香卤汤”已在国家专利局正式申请注册,并正式向国家知识产权局投发的专利,用该汤加工的食品色泽金黄,骨里透香,肉质滑嫩,酥香爽口,五十米外香扑满鼻,令人食欲大开,闻香而来,排队购买。 三、“金牌卤肉坊”经营方式 店址的选择是否合理,直接关系到卤肉店的利润大小。大、中、小城市及县的选择标准各不相同,理想地域有集贸市场、超市、大型商住区、居民小区等地的咽喉地段;还有繁华的商业区门面,大型商场的左右,大中型餐厅和宾馆食堂内外,夜市早点区,繁华的车站码头等地。可开店经营,也可流动售货,店面只需5-10平方米,根据自己资金情况投入,关键问题是要有一定的客流源。 四、“金牌卤肉坊”八大系列,上百种产品 奇味卤水类:(卤水鸭翼、卤牛肉、卤水鸭、河间驴肉、卤水粉肠、卤水扎蹄、水晶肴肉) 浓香卤酱类:(酱板鸭、酱板鸡、酱板鹌鹑、酱 鸭、酱鸡、酱牛肉、酱肘子、酱猪蹄、酱兔腿) 回味香熏类:(熏五花腩肉、老家熏鸡、巧熏肠、熏香蛋、五香熏鱼片、熏排骨、烟熏鸡腿) 一品香酥类:(香酥鸡(鸭)、三河酥鸭、风沙脆皮鸡、深井脆皮鹅、脆皮大鳝、脆炸猪排) 淡香白斩类:(白斩鸡、九珍盐水鸡、天府棒棒鸡、盐水鹅、水晶鸭舌、盐水肫肝、五香蹄膀、粉卤肠、白切猪肉等。) 金牌盐?类:盐?清香鸡、极品盐?鸭、盐?黄姜鹅、盐?酒香仔鸽等。 传统香肠类:(哈尔滨红肠,干肠,广式腊肠,蒜蓉肠等)。 卤肉包系列:(红肠包,熏肉包,卤肉包等)。 五、“金牌卤肉坊”合作方式 联盟:1.总部收取费用4980元(包括技术培训费,品牌使用费,合作后不再收取其他费用)。现场实习,亲自操作,学习4-7天,学会为止。 2.另外对于不合作的客户总部提供技术转让服务,每一个系列收取技术培训费780元
 
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