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新西兰进口冷压初榨鳄梨油

  • 发布日期:2013-01-10
  • 有效期至:长期有效
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详细内容
中文名称:冷压初榨鳄梨油(又称牛油果或酪梨) 英文名称:COLD PRESSED EXTRA VIRGIN AVOCADO 产品构成:初榨鳄梨油 产品概要: ·冷压初榨鳄梨油是最健康、用途最广泛的一种烹饪油,可以使您的厨房呈现特色 ·高烟点:500华氏度/255摄氏度 ·使食物更加美味 ·适用于对海鲜、肉类的烹饪以及制作面食、沙拉和调味汁 营养成分: 鳄梨的果肉所含的脂肪大部分属不饱和脂肪酸(即含胆固醇少),极容易被消化吸收,其消化率达93%,更适宜年老体弱者调养身体食用。果肉含有多种不饱和脂肪酸,能降低体内的低密度脂蛋白胆固醇(有害健康的物质),同时保持高密度脂蛋白胆固醇(有益健康的营养成分)。 鳄梨含丰富的维生素A、E和B2,对眼睛有益。 鳄梨具有高蛋白、高能量和低糖份的特点。故其又有“粮食水果”之称。是当今时代高能低糖的理想保健水果,尤其适合糖尿病患者对食物高能低糖的食用要求。鳄梨所含铁、钾等矿物质含量也比其它水果高1~2倍,在防治贫血症方面具有重要价值。 成熟的鳄梨中含有30%的油酸,对滋润干枯的头发有特殊功效。 所含有的镁会对老年人保持记忆力产生促进作用。 鳄梨含丰富的叶黄素,叶黄素是一种类胡萝卜素,可以充当抗氧化剂,并且可以减少前列腺癌的几率。 鳄梨中所含的植物化学物质对损害肝脏健康的病毒有特殊的杀伤力。富含维生素E和C、钾、植物纤维和叶酸盐的鳄梨,所含的脂肪是不饱和的,因此也可以保护心血管系统。 鳄梨中有很高的谷甾醇,谷甾醇是一种从肠内吸收胆固醇的植物成分。这种成分可以大大减低了胆固醇在血液中的含量了,患心脏病的几率随之降低。同时,它也具备抑制癌细胞生成的功能。并且谷甾醇是预防及改善前列腺问题的重要营养物质。 鳄梨含有的谷胱甘肽,还是保护心脏和肝脏的重要物质。 其他特色: 鳄梨油是很好的按摩油,它含有维生素A,D和E,因此能够有效舒缓肌肤,尤其对干性和衰老皮肤特别有好处。这种油的固醇素含量很高,研究证明固醇素不仅可以减少老年斑,还有软化皮肤的作用。 鳄梨油对干性和瘙痒皮肤有帮助。它增加胶原蛋白分泌,预防皮肤老化。 鳄梨油是一种非常好的自然护肤品,很容易刺穿皮肤起到保湿作用。 这种油对湿疹和角化症等皮肤病有帮助。 每日口服一茶匙,可以补充对心脏有益的不饱和脂肪酸 鳄梨油可以促进烧伤和伤口愈合。 使用方法:取一茶匙鳄梨油,单独涂抹在面部皮肤上,将手掌搓热按压到皮肤上反复按压10-15分钟,或用手指按摩10-15分钟,再用清水洗净,能感觉道皮肤变得更加水嫩,柔软。长期使用,能缓解皮肤干燥的问题,令肌肤紧致光滑,恢复弹性,皮肤焕发珍珠般的光泽。 鳄梨油(鳄梨又被叫做牛油果)是世界上最健康的食用油之一,它是采用享有盛誉的新西兰牛油果(Avocado)在新西兰本地冷压初榨而成,未经过任何化学精炼过程,并系原装进口。本品完美的保留了新鲜鳄梨的营养成分。其中,750毫升装仙奇异TM 鳄梨油是由约60个新西兰牛油果压榨而成的,250毫升装仙奇异TM鳄梨油是由约20个新西兰牛油果压榨而成。 【产品名称】冷压初榨鳄梨油 【所属品牌】仙奇异(NSP) 【类 型】液态 【产 地】新西兰 【成 分】初榨鳄梨油 【存储方法】放于阴凉处,开启后,请在3个月内食用完毕。 【鳄 梨 果】 本产品特点: 富含极为宝贵的“单链不饱和脂肪酸”—鳄梨油中不仅含有维生素、叶酸、叶黄素、α胡萝卜素和β胡萝卜素等人体必需的营养物质,而且富含非常宝贵的“单链不饱和脂肪酸(mono-unsaturated fat)”,这是它有别于其它食用油的重要特点。鳄梨油中富含丰富的谷甾醇和谷胱甘肽,这些都是保护前列腺、心脏和肝脏的重要营养物质。 更少油烟,更多营养—鳄梨油的起烟温度高达约255摄氏度,这个温度比大多数其它食用油的起烟温度(平均为150度)要高得多;如此高的起烟点,不仅意味着鳄梨油中所含的营养不容易被高温破坏,而且意味着用户更不易受油烟侵害。 凸显原汁原味,美食家之首选—与其它食用油相比,鳄梨油几乎完全没有味道;换句话说,在烹饪中加入鳄梨油几乎完全不会干扰食物的天然口味;这种独特的“味觉中立性”,确保厨师可在烹饪时,最大限度地凸显天然食材(特别是海鲜和肉类)的原汁原味。 推荐食谱: 仙奇异沙拉汁:取30毫升仙奇异鳄梨油、20毫升新西兰蜜钮康牌三叶草蜂蜜、10毫升红酒醋,少许黑胡椒把以上三样原料充分混合后,即成清甜可口的“仙奇异沙拉汁”;您可用它拌多种蔬菜水果,制成“仙奇异清甜沙拉”,吃起来,不仅清香满口,而且自然健康。 仙奇异烤肉酱:所需原料包括:50毫升鳄梨油、10毫升红酒醋、30毫升新西兰蜜钮康牌塔瓦瑞蜂蜜、3瓣剥皮大蒜(捣碎成泥)、1个鲜鸡蛋黄、少许欧芹碎、少许百里香碎、少许盐、少许黑胡椒碎。制作步骤如下:首先,将蛋黄、盐、黑胡椒碎和大蒜泥在一起充分搅拌;第二步,在搅拌的同时,将红酒醋和鳄梨油依次添入其中;第三步,再将塔瓦瑞蜂蜜、欧芹碎、百里香碎逐步添入其中,继续搅拌,即成仙奇异烤肉酱。 把牛里脊肉切成1厘米厚的肉排,用肉锤将其敲松,并放入仙奇异烤肉酱中,腌制约2-4个小时,再上烤箱(约200度炉温)或烤架,烤至自己喜爱的熟度,即成风味独特的“仙奇异烤牛排”(如果要烤的牛排数量多,可同比例增加上述原料量)。 仙奇异烤肉酱。 把牛里脊肉切成1厘米厚的肉排,用肉锤将其敲松,并放入仙奇异烤肉酱中,腌制约2-4个小时,再上烤箱(约200度炉温)或烤架,烤至自己喜爱的熟度,即成风味独特的“仙奇异烤牛排”(如果要烤的牛排数量多,可同比例增加上述原料量)。
 
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