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 买到好的工业脱水机，但就不一定买到了实用的工业脱水机，那么我们怎样才能买到实用的脱水机呢？就要看这几个方面啦。

一、哪种功能的

目前的工业脱水机即有能够对蔬菜表面水分进行高速甩干仅脱水功能的，同时也有具备脱水、热风干双重功能的脱水烘干机，同时也有专用于各类油炸食品脱油烘干处理的脱油机。不同的功能不同的应用领域、不同的价格，所以在考虑哪类最宜您用前，那么就必须知道自己的使用需求，认识到需求、那么相应的选购也就比较简单了。如果您仅仅是希望甩干蔬菜表面水分，那么购置传统型工业脱水机即可，如若您对甩干要求较高，那么可考虑后两者。

二、买多大的

工业脱水机多是以内筒直径进行区分，最小有直径50公分最大有直径1米5的，不同的直径不同的处理容量，相应的价格自然也就不同。所以对于各消费者来说应做好规格大小的选择，具体的我们可这样来计算，首先核算出您的每日处理总量，然后制定出每日的工作时长、最终在根据8分钟一次脱水循环来选择相应大小的工业脱水机即可。就比如你期望在2个小时内完成500公斤蔬菜的脱水，那么也就是说每次工作循环需处理33公斤左右的蔬菜，这样一来直径50公分或60公分的都比较适用。