简介： “重庆酸辣粉”分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都采用于干粉的制作方法。重庆酸辣粉向来以家族经营模式为主，做法和配方向来不外传，就外界人士有幸所学，介于面子一般也只能学到七八成，将心比心都要留一手。所以使一些想创业的人无法进入这个行业，无法分享这个行业带来的火爆财富。终将酸辣粉的制作流程标准化，配料数字只要技术学到，无需其他高投入便可正常开业；真正做到无底货、无资金积压、无经营退出风险等问题；真正做到让你经营小投资，大回报，无风险，无后顾之忧。我们真诚欢迎想在饮食业上发展的朋友前来品尝学习。。南昌华夏其他热门培训项目：重庆酸辣粉、广东肠粉、南京鸭血粉、四川麻辣烫、嘉州盐焗鸡、泡椒凤爪、（御膳）桂花坛子鸡、公婆饼、酱香饼、（万州）诸葛烤鱼、大连铁板鱿鱼、特色无烟烧烤、炭火烧烤、炭烧生蚝、四川卤菜、四川凉拌菜、广东煲仔饭、武汉精武鸭脖、桂林米粉、潮州砂锅粥、陕西凉皮凉面、成都串串香、台湾珍珠奶茶、重庆火锅、四川凉拌菜、特色炒河粉、炒田螺等。 公司网址:http://www.0791xc.com机构名称：南昌华夏小吃培训中心 公司地址：江西省南昌市西湖区洪城路工贸一村大门口（洪城大市场旁边） 　　　　乘车路线：聽聽聽聽聽聽9路、12路、13路、204路、207路、211路、216路、219路、221路、222路、238路、246路、602路（以上路线均到“洪城大市场”下车，然后步行200m至 工贸一村大门口 即到。）